[수상자소식] '홍쌍리 청매실농축액' 2018 우수문화상품에 신규 지정
홍쌍리 수상자(제14회 일가상 농업부문, 청매실농원 대표)의 '홍쌍리 청매실농축액'이 2018 우수문화상품에 신규 지정되었다. 청매실농원은 3대에 걸쳐 80년 이상 전통의 매실 전문 농원으로 전통식품품질인증 및 식품명인(제14호)으로 지정받은 바 있다. 청매를 수확하여 즙을 내어 여과시켜 3일간 정성스럽게 고아서 만든 특화된 매실농축액으로 국내외 유통, 홍보 등과 관련하여 문화체육관광부와 농림축산식품부의 다양한 지원을 받게 된다.
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홍쌍리 수상자님의 우수문화상품 지정을 진심으로 축하드립니다.
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